お客様から(✪∀✪)
今年初物のいかなごの釘煮を頂きました♡
今年もいかなごは、お高い…(●´⌓`●)
今週は1キロ¥3,000円するそうです…
昔から庶民の春の味
いかなごの釘煮…白いご飯のお供♡
昔はこの時期になると、どこのお宅からもいかなごを炊く香りがしていましたが…
去年辺りから、高騰が続き…今や珍味になりつつあります!
レモン風味に、ゆず、そしてたっぷりの生姜が入ったいかなごの釘煮(⁎˃ᴗ˂⁎)
早速今晩、美味しく頂きました!ご飯がススム♡(。・-・。)
ありがとうございました!!!